Text
Rancang Bangun Poros Mesin Pembuat Bulatan Cilok
Pengembangan inovasi merupakan hal terpenting dalam bidang pangan, sehingga tidak menimbulkan kesan jenuh terhadap konsumen. Peran mahasiswa sebagai civitas academica dapat meningkatkan potensi pengembangan pangan lokal dengan cara mengembangkan teknologi pengolahan pangan lokal, sehingga pangan lokal dapat digemari dan dilirik oleh masyarakat. Salah satu potensi pangan lokal yang saat ini adalah cilok. Mesin tersebut mempunyai kapasitas adonan sebesar 2 kg. Untuk membuat pengembangan pada bagian poros tersebut memerlukan sebuah perhitungan dan perangkat lunak yang mampu mencakup desain dan juga pengujian dari hasil pengembangan tersebut. Pengujian dilakukan dengan menggunakan perhitungan teoritis dan simulasi pada Autodesk Inventor 2014. Setelah dilakukan pengujian, Terlihat dari tegangan geser yang diizinkan poros baik dari hitungan teoritis yaitu 4,6 (Kg/mm) atau dari simulasi Autodesk Inventor 2014 yaitu 4,2 (Kg/mm) dan tegangan geser yang terjadi sebesar 0,226 (Kg/mm) dan poros dinyatakan aman.
Kata Kunci: Poros, Tegangan, AutodeskInventor2014
MK.200011 | MK 420 ADI r | My Library | Available |
No other version available