87
1
10
Pengaruh Volume Perbandingan Sari Umbi Talas Dengan Air Dan Konsentrasi Starter Terhadap Mutu Minuman Probiotik
NADA Sri Mulyani
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pengaruh Penambahan Minyak Kelapa (Cocos nucifera L) Dan Variasi Minyak Atsiri Pada Pembuatan Edible Film Berbasis Pati Kacang Hijau
TASHA Azmiasari Putri
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pengaruh Suhu Pengeringan Dan Variasi Jenis Gula Terhadap Laju Pengeringan Manisan Kering Bengkuang (pachyrhizus erosus)
MITA Oktaviani
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pengaruh Suhu Blanching Dan Suhu Pengeringan Terhadap Mutu Fisik, Kimia Dan Fungsional Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata)
MUHAMAD Maulana Hidayatulloh
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pengaruh Konsentrasi Kalsium Propionat Dan Jumlah Dekstrin Terhadap Mutu Minuman Serbuk Sari Buah Pepaya
RATNA Ayu Mega Kharisma
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pemanfaatan Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Bahan Baku Utama Dari Permen Jeli Dengan Variasi Buah Kersen (Muntingia Calabura)
KIKI Sandi
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Pengaruh Suhu Dan Waktu Pengeringan Terhadap Mutu The Cascara Kulit Kopi Arabika
ANDRA Ramadhan
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Chemical process control:
an introduction to theory and practice
STEPHANOPOULOS, George
Primary Author
mixed material
0131285963
New Jersey
Prentice-Hall
1984
Chemical_process_control_an_introduction_to_theory_and_practice.jpg.jpg
Pengaruh Perbandingan Sari Nanas Dengan Sari Daun Kelor Dan Konsentrasi Karagenan Terhadap Mutu Permen Jelly
RIZLIANA Qotrunnada
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023
Formula Pembuatan Tablet Effervescent Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera) Sebagai Minuman Yang Mengandung Vitamin C
RANI Saniati Purnomo
Primary Author
mixed material
Cimahi
Politeknik TEDC Bandung
2023