Eceng gondok dengan nama latin Eichhornia Crassipes adalah jenis tumbuhan air yang umumnya dianggap sebagai gulma. Eceng gondok bisa dimanfaatkan untuk pakan ikan yang bersifat omnivora atau herbiv…
Tanaman pisang (Musaceaea sp) merupakan salah satu tanaman penghasil buah terbanyak di Indonesia, tingginya produksi buah pisang akan berbanding lurus dengan limbah kulit pisang yang dihasilkan. Sa…
Hewan ruminansia merupakan kelompok hewan mamalia yang biasa memamah (memakan) dua kali dan itu membutuhkan pakan hijauan, tapi ketersediaan pakan hijauan terbatas tergantung dengan musim. Jerami p…
Bioplastik adalah cara alternatif untuk mengurangi dan menanggulangi penggunaan plastik yang sulit terurai dengan bahan yang tentunya lebih ramah lingkungan dan mudah terurai. Dimana, mikroba bisa …
Plastik Biodegradable atau bioplastik adalah salah satu plastik yang dibuat dengan haban alami yang didasarkan pada sumber daya terbarukan yang dapat terurai secara hayati dan tidak beracun. Pada p…
Makanan merupakan salah satu kebutuhan utama bagi manusia, makanan yang di konsumsi harus memenuhi fungsinya yaitu terdapat nilai gizi. Salah satu makanan yang mengandung gizi adalah tahu. Tahu sud…
Masalah lingkungan dari pembuangan limbah plastik menjadi isu penting karena sifatnya yang sulit diuraikan. Oleh karena itu, dilakukan upaya untuk mempercepat tingkat degradasi dengan penggunaan po…
Kulit buah naga super merah kandungan antosianin dan pektin yang dapat digunakan sebagai bahan alternatif alami pada produk olahan pangan. Selain itu di Indonesia terkenal dengan penghasilan rimpan…
Bioplastik merupakan jenis plastik yang terbuat dari bahan biopolimer yang diperoleh dari sumber biomassa terbarukan salah satunya yaitu seperti pati. Penggunaan pati sebagai bahan utama pembuatan …
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh limbah biji pepaya yang belum banyak dimanfaatkan masyarakat. Biji hitam denga selaput bening ini memiliki kadar minyak mengandung asam oleat 71,60% dengan khas…